【4月限定商品】モンテリマール

ナッツを蜂蜜や砂糖で煮詰めたヌガーを使用したフランスの伝統菓子。優しい甘さの蜂蜜ムースの中には、自家製フルーツのシロップ漬けやローストしたナッツをゴロッと入れています。フランボワーズのジュレで味のアクセントを加えてバランスを整えました。

サイズ｜16cm 　企画　河野景介

¥ 3,780